MENÚ
Es recomendable encargar con antelación el menú a elegir, para obtener el producto lo más fresco posible
ENSALADAS
CAPRESE Mezcla de lechugas con tomate, mozzarella, aceitunas negras, orégano y aceite de oliva.
CÉSAR Mezcla de lechugas con pollo, bacon, queso parmesano, picatostes de pan y salsa césar.
SALMÓN Y MANGO Mezcla de lechugas con salmón ahumado, mango, aceitunas negras, queso fresco y aceite de oliva.
ESPAGUETIS DE CALABACÍN Tiras de calabacín y zanahoria, queso fresco, cebolla y albahaca.
RISOTTOS
VERDURAS Con calabacín, calabaza, zanahoria y cebolla
HONGOS Con champiñones o setas de temporada y cebolla
PESCADO Con bacalao y cebolla
NEGRO Con gambas y calamares en su tinta
PASTA
PASTA FRESCA AL HUEVO Elegir entre Parppadelle, Tagliatelle, Farfalle o Penne
SALSAS A elegir entre salsa boloñesa, pesto o cuatro quesos
PASTA RELLENA
TORTELLINI Pasta fresca al huevo rellena de carne picada
RAVIOLI Pasta fresca al huevo rellena de espinacas y queso pesto
PIZZAS
MARGARITA Tomate, mozzarella y orégano
PROSCIUTO Tomate, mozzarella, jamón cocido y aceitunas negras.
CINCO QUESOS Tomate, mozzarella, XXXXXX
DIÁVOLA Tomate, mozzarella, salchichas, chorizo picante, maíz, pimiento picante y salsa brava
VERDURAS Tomate, mozzarella, calabacín, calabaza, champiñones y cebolla
CALABACÍN Y QUESO Tomate, mozzarella, calabacín, queso pesto y orégano
GRATINADOS
LASAÑA DE VERDURAS Con calabacín, berenjena y zanahoria
LASAÑA DE MARISCO Con gambas y calamares
BERENJENA RELLENA Con calabacín, berenjena, zanahoria, pimiento verde y cebolla
PESCADOS
BALACALO CON SALSA DE PIQUILLOS Lomo de bacalao con salsa de pimientos de piquillos
BACALAO CON PISTO Lomos de bacalao al horno con base de pisto de verduras y tapete de parmesano
LUBINA AL HORNO Lubina al horno con cebolla y patatas asadas
SALMÓN Salmón de alguna manera
CARNES
SOLOMILLO WELLINGTON Solomillo de ternera envuelto en una duxelle de champiñones y jamón serrano, horneado en hojaldre
POLLO A LA CERVEZA Contramuslos de pollo horneados con cerveza y verduras confitadas
POSTRES
TARTA DE MANZANA
TARTA DE MELOCOTÓN
TARTA DE MANGO
POSTRE FRESCO DE MANGO Y YOGUR
TIRAMISÚ CASERO
PIÑA A LA PARRILLA CON CARAMELO